金宫杯川派特色美食榜单（绵阳站）评选活动启动

中新网四川新闻12月24日电(王爵)近日，金宫杯川派特色美食榜单(绵阳站)评选活动启动仪式在绵阳举行。这是金宫杯川派特色美食榜单活动继乐山首站成功举办后的第二站，也是绵阳市商务局“味美四川情暖绵州”暖冬消费季活动的配套系列活动之一。

启动仪式现场。钟魏 摄

启动仪式现场，四川省美食家协会秘书长包奕燕、绵阳市餐饮行业协会会长黎云松，乐山市餐饮行业协会会长龚芬，金宫川派集团董事长龚永泽，远大置业集团西南区域商业总经理贾小飞相继登台致辞。他们不仅表达了对活动的期待和支持，更对川派美食文化的传承与发展提出了宝贵的意见和建议，希望此次活动在绵阳取得巨大成功。

当天的分享环节上，从绵阳走出去的杰出川菜厨师代表，川菜烹饪技艺非物质文化遗产代表性传承人兰明路大师深情地讲述了他与绵阳这座城市，与自己的恩师川菜泰斗史正良大师的一世情缘，兰明路大师在分享时重点表达了自己对川菜的传承与发展的坚定信心，他呼吁更多川菜人积极行动起来，用川菜丰富的味型去征服世界。兰明路大师作为榜单的全国推广大使，也对川派特色美食榜单提出了殷切希望，他表示，自己有责任也有义务支持川派美食文化对外的传播，也希望川派特色美食榜单真正能为川菜的繁荣发展赋能，为地方特色美食走向世界贡献一份力量。

川派特色美食榜单总策划、峨眉电影频道《四川味道》栏目制片人钟伟代表活动主办方详细介绍了活动开展的流程与评比方式。

本次活动的总顾问国家级川菜非遗传承人卢朝华，注册中国烹饪大师杜开洪以及本次活动的顾问团代表李明乐、万学武，专业评审团代表来自成都的黎云波，蓝峰，冉伟和来自乐山的何君茂以及绵阳当地的评审团代表陈华，郭彪等，还有来自成都和绵阳本地的美食推荐官和美食博主、绵阳所有餐饮行业相关协会代表依次上台亮相。他们将在川派特色美食榜单绵阳站的评选活动中各司其职，展现出每一个人在活动中的权威性和专业性，以确保活动公平、公正开展。

活动现场。钟魏 摄

最后，随着启动视频的播放，十位嘉宾共同触摸大屏，在现场百余位餐饮企业代表的倒数声中，大家共同见证了川派特色美食榜单(绵阳站)评选活动的正式启动。

合影留念。钟魏 摄

川派特色美食榜单活动旨在深入挖掘和推广四川地区博大精深的川派餐饮文化，推荐最具代表性和影响力的地方特色美食，为广大的美食爱好者和餐饮业者搭建一个交流学习、合作共赢的舞台。

川派特色美食榜单(绵阳站)评选活动的主办方新浪四川和峨眉电影频道《四川味道》栏目将全程报道绵阳站的落地活动。(完)