山东烟台:香肠“灌”满年味道

2025-01-21

1月20日,在烟台市福山区一家鲁菜馆,厨师们正在灌香肠。临近蛇年春节,该餐馆每天要制作500多斤香肠。香肠是胶东地区春节家宴上不可或缺的一道美味,散发出浓浓的年味儿。曲正扬 摄

1月20日,在烟台市福山区一家鲁菜馆,厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

1月20日,在烟台市福山区一家鲁菜馆,厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

1月20日,在烟台市福山区一家鲁菜馆,厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

1月20日,在烟台市福山区一家鲁菜馆,厨师们正在灌香肠。曲正扬 摄

香肠是胶东地区春节家宴上不可或缺的一道美味,散发出浓浓的年味儿。受访企业 供图

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