（新春走基层）探访南昌三江口早酒集市 感受浓浓人间烟火气

2月8日早晨，走进江西南昌三江镇早酒集市，村民、游客三五成群围坐一圈，热热闹闹地享用早酒、牛杂、炒粉，锅气、酒气、热气相互交织，构成了浓浓的人间烟火气。图为附近村民正在举杯共饮。巫发阳 摄

热闹的早酒集市给摊贩们带来了好生意，她们一边吆喝顾客一边备料。图为集市摊贩正在切牛杂。巫发阳 摄

图为集市内售卖早酒和米粉的小摊。巫发阳 摄

喝早酒、吃牛杂、吃炒粉，逐渐成为当地人的“赶早三件套”。图为热气腾腾的“赶早三件套”。巫发阳 摄

三江早酒以当地乡民古法自酿的甜米酒为主，部分美食老饕还会自行调制酒水。图为顾客正在享用调制酒。巫发阳 摄

图为顾客正在一边聊天、一边品尝早酒。巫发阳 摄

春节期间，“到三江口去恰早酒”走红网络，吸引了许多周边地区游客前来体验，如果赶上农历三六九，集市更是人满为患、一座难求。图为游客正在体验早酒文化。巫发阳 摄