为广泛宣传和普及食品安全知识，保障村民的身体健康，进一步提高村民的健康意识，近日，木垒县博斯坦乡开展“食品安全知识大讲堂”。
活动中，宣讲员根据2组实验样本，详细普及了“隔夜菜安全大揭秘”“安全温度下保存食物”“撸串那些事”等与我们生活息息相关的食品安全知识。同时，从食品安全常见问题、预防措施、平衡膳食、慢性病健康饮食指导等方面进行了讲解，通过丰富的案例和专业知识，深入探讨食药安全对个人健康的重要性，以及生活中如何通过合理的饮食习惯预防和管理慢性病。最后，给大家传授了区分药品、食品、保健食品的方法，揭秘了食品、保健食品欺诈和虚假宣传的十大骗术。
木垒县市场监督管理局食品安全管理局宣讲员杨德来说：“食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，要不断提高对食品安全工作重要性的认识，准确把握食品安全新形势新要求，秉持全方位、全过程从严的理念，落实属地责任，提高食品安全风险的发现和整改，增强督导监管效果，落实落细食品安全‘两个责任’，把牢‘入口’的每一道防线，营造良好社会共治氛围，不断提升人民群众的幸福感。”（通讯员：阿尼扎·毛皮汉）