湖北宣恩：特色养殖铺就致富路

中新网湖北新闻11月27日电（李明然 李珊珊）孟冬时节，走进湖北省宣恩县万寨乡后坪村的梅花鹿养殖基地，只见一群活泼可爱的梅花鹿在欢快地追逐嬉戏，鹿鸣声声、生机盎然。这个养殖基地属于湖北省吉鹿原养殖专业合作社。

2023年，合作社成立，流转山林180亩、土地40亩，规划建设集梅花鹿驯养繁殖、鹿产品加工销售、主题餐饮、生态旅游及研学于一体的综合型合作社。

“梅花鹿药用价值和经济效益十分可观，相关产品在医药、保健、美容、食品等领域的需求持续增长。同时，家乡宣恩的营商环境非常好，山地资源丰富，气候条件适合大力发展梅花鹿。”詹胜宇、何秀佐、赖申和、詹胜锋4名在外地发展风生水起的宣恩青年一拍即合，决定回乡联合投资养殖梅花鹿，开发系列鹿产品。

他们多次前往“中国梅花鹿之乡”长春市双阳区考察养殖、繁育、病害防治等技术要点，从吉林、河北引种，在后坪村实验养殖梅花鹿取得成功，通过数据分析比对，最终选择了4个适应性最强的品种进行规模化养殖。

“在流转土地和改电增容、道路硬化等配套基础设施建设方面，当地政府给予了极大的支持和帮助，合作社发展很快。”詹胜宇说。2023年，合作社建成标准化圈舍、饲料储备仓库、喷淋消毒室、生活区、办公区4500平方米，散养林地设计养殖梅花鹿2000头，成为恩施州首家梅花鹿标准化规模化科学养殖企业，并率先研发富硒鹿产品。

目前，该合作社已在宣恩、恩施、利川建立养殖基地3个，现存栏梅花鹿320余头，建成梅花鹿主题餐饮3家、鹿产品专卖店4家。

合作社已加盟国家梅花鹿产业创新联盟，从日常喂养、饲料配制、疾病防疫、鹿茸采收到种群繁殖、深加工等方面的技术日趋成熟，同时与吉林多家科研单位及行业代表建立合作关系，大力推进“公司+合作社+农户+渠道”模式，打造武陵山区知名的梅花鹿养殖企业。

在梅花鹿养殖过程中，该合作社采用智能化管理技术，提高了养殖效率和生产效益，提升了产品质量，同时开展电商销售，增加农民收入。

如今，该合作社的鹿苗及多种衍生产品成了市场上的俏销货，供不应求。为扩大养殖规模，该合作社推出“认养一头鹿”“示范养殖户”“代养＋自购养”等计划，吸纳更多村民参与梅花鹿养殖，免费提供技术培训、投资指导、市场共建、产品回收，带动周边200多人增收致富。

“这个养殖基地建成后，我们把土地流转给合作社，5亩地一年有几千元收入，在养殖基地做事一个月有4000元工资，还能照顾老人小孩，一举多得。”村民谭云平说。

据介绍，该合作社二期项目将建成鹿产品加工车间1000平方米，冷冻仓库500平方米，实验室、兽医室及生活区400平方米，并引进风干、熟化、自动包装生产线。

该合作社已与部分大型药业公司达成合作协议，采取“生态养殖+富硒功能食品研发”模式，拓展梅花鹿养殖和中药材种植，研发适合本地发展的鹿种。同时，兴建凉亭、栈道、民宿、露营基地等，吸引八方游客。项目建成后，将推动农文旅深度融合发展，助力乡村振兴。

“计划3年发展9个养殖专业合作社，养殖规模达到4000头，实现年产值2000万元以上。”詹胜宇信心十足。

乡村要振兴，产业是基础，人才是关键。乡村的未来，正如这4名年轻人的梦想，一“鹿”高歌前行，充满希望与无限可能。（完）