博湖：农家院里年味浓 美食飘香迎新春

春节假期期间，博湖县迎来了旅游热潮，农家乐、渔家乐、牧家乐异常火爆，吸引了大量游客前来体验独特的乡村风情、自然美景和特色美食。

1月30日，博湖县昊哥小院农家乐格外忙碌，农家乐负责人介绍，春节期间客人明显增多，他们早上6点钟就要起床准备食材，每天要忙活到晚上10点钟。

博湖县因境内拥有全国最大的内陆淡水湖——博斯腾湖而得名，这里生态环境优美，自然资源丰富。春节假期，博湖县依托其独特的自然风光和民俗风情，推出了丰富多彩的冰雪旅游项目，吸引了大量游客前来观光游览，农家小院里也生意兴隆，年味十足。

昊哥小院农家乐负责人毛昌明说：“今年春节来博湖旅游的人很多，我们和周边的几家农家乐都预定满了。”

博斯腾湖大河口景区附近的农味园农家乐是一家主打湖鲜特色的餐馆，凭借新鲜的食材和独特的烹饪手法吸引了众多食客。农家乐负责人贾德良说：“这些鱼都是博斯腾湖的鱼，肉质新鲜，很多游客都是专程来吃鱼的。”

当天，来农家乐吃饭的库尔勒游客马楠清就是专门带着外地回来过年的亲戚尝尝博湖县的本土菜。马楠清说：“农家乐做的农家菜味道非常鲜，食材都是农家养的鸡鸭，还有博湖特色鱼宴，带着亲戚过来尝尝鲜。”

旅游产业是惠民产业，游客带来的消费又让农牧民直接受益，一间民宿、一家农牧家乐，都在为农牧民增收助力。博湖县将持续深入实施全域旅游发展战略，加强基础设施建设，丰富旅游业态，创新旅游项目，激发乡村旅游活力，让旅游红利惠及各族群众。（闹勇俊 张晓燕）