福建宁德：多向发力守护校园食品安全

中新网福建新闻12月23日电 (朱华斌)校园食品安全是食品安全的重要方面，关系青少年的健康成长，加强校园食品安全管理，切实保障师生饮食安全，才能让家长们放心、师生吃得安心。

今年来，宁德市扎实开展中小学校校园食品安全突出问题专项整治和中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”，全力守护校园食品安全。

宁德市政府副市长刘笃凡(右一)在福鼎一中督导“校园餐”专项整治工作。宁德市市场监管局 供图

工作部署突出“实”。宁德市委、市政府把校园食品安全作为食品安全党政同责、一岗双责的重中之重，市领导先后3次作出批示，分管副市长召开3次专题会议研究推进“校园餐”突出问题专项整治工作措施，并深入学校食堂推动“重点整治”工作落实。宁德市市场监管局落实工作部署和督查督办制度，按周按月压茬推进。

“局组”联动突出“效”。宁德市市场监管局与驻局纪检监察组建立动态专题会商、问题线索移送、信息互通共享、问题整改落实、常态长效提升等“五项工作机制”，开展“局组”每周专题会商会25次，驻局纪检监察组发出《建议函》2份，联合开展校园食品安全检查督导4次，市、县两级市场监管部门向纪检监察机关移送问题线索100条，推动“重点整治”工作走深走实。

整规并举突出“严”。宁德市市场监管局采取交叉检查和市级督导方式，深入各县(市、区)开展专项督导检查，并强化集配单位食品安全监管，目前已由乡镇监管所提级到县级局管辖，有力提升校园食品安全保障水平。

蕉城区市场监管局执法人员在校园食堂检查并抽检食品。宁德市市场监管局 供图

数据显示，全年共开展县域间交叉检查2次、市级督导检查13次，查办校园食品安全案件431起，罚没金额57.29万元；全市累计投入资金1350万元升级改造133家学校食堂、963件“三防设施”、208件餐饮具洗消设备，校园食品安全排查整治覆盖率和“互联网+明厨亮灶”覆盖率均达100%。

健全机制突出“常”。全市市场监管部门结合实际制定相关长效监管工作机制68个，如，市级层面制定全省首个校园食品安全管理规范团体标准、率先在全省推广餐饮服务色标管理工作、全省首创基层监管所负责人“每月一陪餐”制度等，及时发现和解决校园“学生餐”存在的问题。

宁德市市场监管局相关负责人介绍，今年来，全市没有发生任何级别的食品安全事件和一般级别的负面食品安全舆情，在专项整治满意度问卷调查中，学生、家长和老师的满意率、基本满意率超过95%，实现学校用心、师生安心、家长放心的良好局面。(完)